德庄火锅,大不如以前了。。。
德庄是重庆火锅的老字号了,我曾经还在大坪店吃过,味道很好。但是我要说的是,黄角坪这家德庄恐怕是重庆德庄分店里服务和味道最差的一家。
最近同学毕业搞了一个老乡聚会,又去了一次,不知道怎么回事,味道大大的不如以前了,在高峰期时候客人也没有多少。
好像是在搞活动什么的,肉类菜打6.5折,但是菜上来,我们才发现,打折的不仅仅是价格,菜的份量和质量比价格的折打的更多。份量只有原来的3分之1,质量更不用说,拿一般很差发毛肚,来代替鲜毛肚,原来的精肉三明治被火腿肠代替。锅底的味道也差了很多,晚上好几个同学的嗓子就痛了起来。
唉~~老字号,别只想着分店赚钱,哪天被砸了招牌还不知道呢!
刚刚新店开张的时候去常常去吃,味道还不错,德庄最有特色的就是它们的鲜毛肚,有很多种口味的,可以说是重庆火锅的毛肚大全了,你喜欢什么感觉的,都可以找到比较合适的口味。
后面慢慢的生意开始比较火了,有一次我和朋友约了去吃,时间比较早5点不到,里面是没有人的。进去我说两个人,整个店没有人,我就坐了一个靠窗户的4人桌,但是服务员不准,非要让我做最里面拐角上的一个两人桌。如果这时候是人很多的高峰期,我是绝对可以理解的,但是TM的现在才4点半,店里鬼都没有一个,非常过分的要求。服务员不管我说什么,脸上一大副你爱吃不吃的样,我火气冲冲的走了。
这样的店的生意方式和服务态度,只有重庆最常见了吧~所以别说重庆人爱吵架,不吵能行吗?